Castello di Monsanto Chianti Classico Riserva
ART.NR 92547
Pris: 319 kr
Amerikanskt
Apértif
Asiatiskt
Brunch
Buffé
Desserter
Fisk & skaldjur
Fläsk
Förrätt
Grekiskt
Gryta
Husmanskost
Italienskt
Kyckling
Lamm
Mexikanskt
Nöt
Sällskapsdryck
Spanskt
Sydamerikanskt
Vegetariskt
Vilt
Passar till: Fläsk Gryta Italienskt Nöt
Land: Italien
Kategori:
Information
Koncentrerad och stilfull Riserva med mörkfruktig koncentration och charmig örtighet.
Fakta
Alkoholhalt
14 %
Förpackning
750 ml
Förslutning
Naturkork
Sockerhalt
Druvor
Sangiovese, colorino och canaiolo
Årgång
2020
Producent
Castello di Monsanto
Ursprung
Chianti Classico i Toscana, Italien
Om vinet
Sangiovese, med en mindre del colorino och canaiolo, ger ett stilfullt, smakrikt och nyanserat vin med mörkfruktig koncentration och insmickrande kryddighet av örter och jordig mineral.
Chianti Classico, strax söder om Florens i Toscana. Classico innebär att druvorna är odlade i de centrala delarna av området Chianti. Här ska druvsorten sangiovese alltid utgöra minst 80 procent av vinet.
Benämningen riserva innebär strängare regler men bland annat att vinet måste ha lagrats en viss tid på fat eller flaska innan det säljs. För viner från Chianti Classico innebär det att vinet måste ha lagrats minst två år på fat och minst två år på flaska.