2 enkla och supergoda sommardrinkar

Gör supergoda sommardrinkar av högsäsongens råvaror, perfekta till sommaraftonens glada festtimmar. De färska frukterna utgör fokuspunkten för varje drink. 

Strawberry Moon

Ingredienser: 

4 cl vit rom

1 cl Grand Marnier

2,5 cl sockerlag

2,5 cl citronsaft

1 äggvita

Myntablad till garnering

Gör så här:

Tillsätt alla ingredienser i en shaker och torrskaka (utan is) med en vispliknande rörelse. (Detta kommer att emulgera ägget och mjuka upp jordgubbarna). Tillsätt sedan is och skaka igen.

Dubbelsila drinken i ett coupeglas, var noga med att sila ur alla jordgubbsbitar. Garnera med myntablad.

Klassisk Margarita

Ingredienser: 

5 cl tequila

3 cl apelsinlikör (Triple Sec)

3 cl limejuice

Gör så här:

Sprid ut ett lager salt i ett fat och fukta glasets kanter med en limeklyfta. Doppa glaset i saltet. Blanda sedan ingredienserna i en shaker tillsammans med 4 isbitar.

Sila upp drinken i ett glas och garnera med en limeklyfta.