Assyrtiko Alepotrypa

ART.NR 92281

Pris: 139 kr

Passar till: Grekiskt Sallader Vegetariskt

Land: Grekland

Information

Gulfruktig, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, krusbär, rökig mineral, örter, ananas och grillad citron, lime och en grepefruktig beska som avslut.

Beställ via systembolaget

Fakta

Alkoholhalt
12,5

Förpackning
750 ml

Förslutning
Skruvkork

Sockerhalt
<0,3 g/100 ml

Druvor
Assyrtiko

Årgång
2023

Producent
Hatzimichalis Estate

Ursprung
Atalanti Valley i Grekland

Om vinet

Atalanti Valley ligger på det grekiska fastlandet. Druvorna som skördas för hand kommer från vingården Alepotrypa.

Musten jäste i temperaturkontrollerade ståltankar. Därefter får vinet vila på sin jästfällning ett halvår innan buteljering.

Lanseras i tillfälliga sortimentet den 11 oktober 2024.

Recept som rekommenderas till vinet

20 min

Grekisk sallad

En grekisk sallad är otroligt fascinerande på det sättet att den är så fruktansvärd enkel att göra men samtidigt så gott.

20 min

Läs mer

45 min

Gyros med kryddig kyckling

Grekinspirerade gyros med kyckling, tzaziki och syrlig tomat- och gurksalsa

45 min

Läs mer

30 min

Ostig pasta med squash

Squash, eller zucchini, har sina rötter i familjen pumpa. Här får den långa, tjocka grönsaken ersätta vanlig pasta och samsas med kryddor från Medelhavet.

30 min

Läs mer

50 min