K Wechsler Kirchspiel Riesling

ART.NR 92080

Pris: 439 kr

Passar till: Asiatiskt Fisk & skaldjur Förrätt Sällskapsdryck

Land: Tyskland

Information

Frisk och mineraldriven med frukt av päron, persika och spänstig kritig mineral.

Beställ via systembolaget

Fakta

Alkoholhalt
12,5 %

Förpackning
750 ml

Förslutning
Naturkork

Sockerhalt

Druvor
Riesling

Årgång
2022

Producent
Weingut Katharina Wechsler

Ursprung
Rheinhessen, Tyskland

Om vinet

Katharina Wechsler en fantastisk vinmakare som levererar energi, koncentration och elegans. Det här är en riesling som är frisk och mineraldriven med frukt av päron, persika och spänstig kritig mineral. Drick nu eller lagra.

Recept som rekommenderas till vinet

Canapé Skagen i miniatyr

Skagenröra är en av våra mest uppskattade blandningar i förrättssammanhang. Det finns olika uppfattningar om hur den ska blandas. Bröd som inte steks kallas canapé.

Ceasarsallad med grillade kungsräkor

En klassisk sallad i ny tappning. Att ersätta kycklingen med räkor ger salladen ett lyxigt lyft. Perfekt som förrätt eller lunch.

Ceviche med vattenmelon och rostad avocado

Fruktigt, syrlig ceviche med dressing på vattenmelon, ingefära och koriander. Servera med nachochips.

10 min + tid i frysen

Frusen persika och burrata

Snabbaste och fräschaste förrätten en varm sommardag.

10 min + tid i frysen

Fried rice med räkor

Har du kvar ris som inte gått åt? Prova att göra fried rice. En snabb och lättlagad rätt perfekt som vardagslunch.

Gambas – räkor i chili och vitlök

Den spanska klassikern gambas al ajillo serveras bäst med en halv limpa bröd som du kan doppa i den härliga, oljiga såsen.

Grillade pilgrimsmusslor med basilika

Grillade pilgrimsmusslor med basilika och rostade pinjenötter är den perfekta förrätten till helgens middag. Enkel och snabblagad men otroligt god och lyxig.

Krispiga mini-rårakor med örtkräm och rökt lax

Försvinnande goda krispiga rårakor toppas med kräm av pepparrot, örter, citron tillsammans rökt lax och kapris.

Laxtaco med mangosalsa och limemajo

Byt ut den traditionella köttfärsen i tacon mot ugnsbakad lax. Mango och lime är pricken över i:et till tacon.

Relaterade viner

Rheingau, Tyskland

Georg Breuer Riesling Sauvage

Asiatiskt Fisk & skaldjur Förrätt Sällskapsdryck Tyskland

K Wechsler Kirchspiel Riesling

Apértif Asiatiskt Fisk & skaldjur Fläsk Kyckling Sällskapsdryck Vegetariskt Tyskland

Villa Wolf Riesling

Apértif Asiatiskt Fisk & skaldjur Sällskapsdryck Vegetariskt Tyskland

Von Winning Win Win Riesling